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Vino

Con Grappoli Selezione vini italiani selezionati in Bag in Box

da Redazione

Il Bag-in-Box (tradotto letteralmente "sacca nelle scatola" e abbreviato anche in BiB) è un contenitore composto da un sacchetto di materiali plastici dentro una scatola di cartone. Utilizzato sovente per ...

Food Vino

Pizza e birra è da vecchi: la nuova moda è pizza e prosecco!

da Donato Bevilacqua

Il nuovo abbinamento ormai di moda tra food&drink è quello tra pizza e prosecco, tanto che al Vinitaly è stata presentato un progetto per valorizzare due icone democratiche del Made ...

Birra

Birrifici artigianali in Italia: un grande successo senza futuro?

da Donato Bevilacqua

Da un'analisi di Unioncamere c'è un forte incremento di imprese birraie in Italia, che nel 2017 sono 963, con una crescita del 142,3%. Insomma in Italia è più amata la ...

Caffetteria

Arriva il Milano Coffee Festival!

da Redazione

Il Milano Coffee Festival, primo Festival italiano dedicato al caffè debutta a Milano dal 19 al 21 maggio allo spazio BASE di via Tortona e si presenta come una vera e ...

Vino

Il sommelier del futuro è un robot! Ma sarà davvero meglio di un umano?

da Donato Bevilacqua

Stanchi dei soliti consigli su quale vino abbinare ai vostri piatti? Ecco il robot sommelier, una macchina con intelligenza artificiale creata dagli studenti dell'alberghiero di Biella. ...