Redazione, Autore presso Bar.it

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News

Le nuove frontiere del gelato artigianale

da Redazione

Fabrizio Osti, Presidente AIIPA: “E’ fondamentale condividere con la filiera i risultati delle ricerche scientifiche in materia di gelato artigianale”. A SIGEP i Maestri della Gelateria Italiana con la proposta ‘Gelato ...

Aziende

Julius Meinl 1862 Premium: la vera cultura del caffè viennese a Sigep 2018

da Redazione

L’ultima innovazione lanciata da Julius Meinl crea la perfezione nel mondo del caffè fondendo arte e tecnologia. ...

Caffetteria

Malati di caffè? Ecco la nuova moka portatile!

da Redazione

Nasce una macchina moka che riesce a preparare il caffè espresso ovunque. La nuova invenzione, finanziata con Kickstarter, si chiama Leverpresso. ...

Aziende

Sigep è la casa del caffè!

da Redazione

Il grande show dei campionati italiani baristi e Barista&Farmer: competizioni e sostenibilità. ...

Pasticceria

La pasticceria è donna! Ecco le 12 pasticcere più brave del mondo!

da Redazione

Sarà incoronata al SIGEP di Italian Exhibition Group la prossima Pastry Queen, la maestra pasticcera migliore al mondo. Giunta alla quarta edizione, la sfida tra le 12 più brave pasticcere ...