Redazione, Autore presso Bar.it

Cibi senza glutine e lattosio: i più amati dai consumatori!

da Redazione

Cibi senza glutine e lattosio, è boom tra i consumatori! 320 milioni di euro l’anno è la cifra spesa dagli italiani per l’acquisto di prodotti senza glutine, non sempre per ...

Distillati Eventi

Torna Milano Whisky Festival and Fine Spirits

da Redazione

Ecco la nuova edizione del Milano Whisky Festival and Fine Spririts, l'evento per celebrare insieme il distillato più amato. La location sarà l'Hotel Marriott – Via Washington 66 – Milano, e ...

Caffetteria

Caffè nei cocktail: gusti, tendenze e motivazioni

da Redazione

Caffè nei cocktail, gusti e tendenze. Proponiamo un'intervista che ci arriva da HostMilano e realizzata a Gianmarco Grassini, mixologist e barista che spesso utilizza il caffè nei suoi cocktail. Scopriamo come ...

Impresa Bar Locali

Starbucks Milano: cosa va e cosa no a un mese dall’apertura

da Redazione

Starbucks Milano dopo un mese: era il 7 settembre quando con grandi fanfare un commosso Howard Schultz inaugurò il primo locale italiano di una catena che, di caffetterie, ne ha 27mila (circa) in ...

Caffetteria Pasticceria

-100 giorni a Sigep 2019: inizia il countdown ufficiale

da Redazione

SIGEP, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, alla sua 40esima edizione, è una rassegna straordinaria dedicata esclusivamente ai professionisti che anticipa tendenze ed innovazioni delle 5 filiere in esposizione. 129.000 ...