Molti gestori di bar e ristoranti si chiedono come procedere alla sanificazione ambientale. In questo articolo ci soffermiamo sulla qualità dell'aria, anch'essa oggetto di sanificazione. ...
Come sta vivendo il settore della ristorazione la fase del post lockdown? Come sono cambiate le abitudini dei consumatori dopo la pandemia? Lo scopriamo in questo articolo, tra dati di ...
Top Gun è stato sicuramente un film che ha ispirato un'intera generazione. Ora arriva il cocktail Maverick, ispirato proprio al film "Top Gun", di Tony Scott, 1986. ...
La novità drink di questa settimana si chiama Ruscio de mare (rumore di mare), ed è realizzata da Ilaria Bello, bartender del Talea di Torvaianica (Roma). ...