Come si fa a scegliere un vino al ristorante? Come far sentire il cliente di un’osteria a proprio agio nel momento in cui deve abbinare una buona etichetta, a un ...
LEVANTE PROF - Il Salone del “made in Italy” agroalimentare, la più completa fiera internazionale del settore Horeca nel Sud d’Italia, in programma nella Fiera del Levante di Bari dal ...
10mila ingressi, la metà dei quali operatori professionali dall’Italia e dall’estero, alla seconda edizione della fiera dedicata al vino buono, pulito e giusto. Arrivederci alla terza edizione della Slow Wine ...
A pochi giorni dall'inizio di Slow Wine Fair, la manifestazione internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto che si tiene a Bologna dal 26 al 28 febbraio, abbiamo intervistato ...
«Con la Slow Wine Fair vogliamo cambiare il paradigma con cui si comprano e si vendono i vini. Sappiamo che è una missione molto complicata, ma solo lavorando sull’educazione dei ...