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Vino

Only Wine Festival: due giorni con i vini di qualità

da Redazione

Sabato 27 e domenica 28 aprile torna Only Wine Festival, sesta edizione dell'evento a cui partecipano case vinicole con meno di 15 anni di attività e meno di 7 ettari ...

evidenza Vino

Dopo il vino blu, ecco il vino rosa dell’Unicorno!

da Donato Bevilacqua

Non c'è fine al vino colorato, ed ora arriva il vino UnicornoRosa, un rosè ma non rosè che è già la nuova tendenza del 2019. Il Vino Unicorno è stato ...

evidenza Vino

Quale futuro per i Sommelier?

da Redazione

Si è tornato a discutere su quale ruolo abbiano ed avranno i sommelier in Italia. Un dibattito sul presente e sul futuro di una professione. ...

evidenza Vino

Bio Dinamico: tour italiano in 6 tappe

da Redazione

E' stata Milano ad ospitare la prima tappa di Bio Dinamico. Il 27 febbraio il Palazzo delle Stelline a Milano, ha accolto il primo appuntamento del tour in 6 tappe ...

Vino

Con la musica di Mozart il vino è più buono!

da Donato Bevilacqua

Da oltre 10 anni infatti sembra che le viti della Toscana producano chicchi più dolci e saporiti se in sottofondo viene fatta ascoltare la musica di Mozart attraverso una serie ...