mixology Archivi

Simone Caporale comes to Dialogue: a Brescia il meglio della mixology mondiale

da Redazione

Martedì 5 luglio, Simone Caporale, uno dei bartender più conosciuti e apprezzati al mondo e Bartender of the Year 2014, ospite speciale del Dialogue. Martedì 5 luglio dalle 14.30 alle ...

barman

Alessio Beltrami: da Barcellona al mondo

da Donato Bevilacqua

Abbiamo avuto l'onore di intervistare Alessio Beltrami, barman di fama internazionale che attualmente guida il Paradiso di Barcellona, famoso cocktail bar spagnolo al terzo posto della classifica The World's 50 Best ...

Impresa Bar

Paradiso Barcelona comes to Dialogue: a Brescia il meglio della mixology mondiale

da Redazione

Per il mondo Food & Beverage il 2022 inizia con grandi novità. A pochi mesi dalla sua inaugurazione a Brescia, il Dialogue – Wine & Cocktail Lounge Bar è pronto a dare ...

Trendy

Il Connaught Bar di Londra ha una nuova cocktail list

da Redazione

A 12 anni dall’apertura del leggendario Connaught Bar di Londra, la ancor più tanto attesa riapertura di settembre 2020 porta con sé grandi novità. Un ritorno che per il team ...

Trendy

Radici nei cocktail: storia, curiosità e idee per nuove ricette

da Stefano Renzetti

Che rapporto esiste tra radici e drink? E come vengono utilizzane le radici nei cocktail? Stefano Renzetti ci spiega curiosità e modalità di utilizzo in questo articolo. ...