Manuela Fensore Archivi

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Al Sigep premiati il miglior gelatiere dell’anno e il Latte Art di Manuela Fensore

da Redazione

Sigep 2024 è stata anche l'occasione per decretare alcuni vincitori in importanti settori e competizioni. Tra questi anche il Latte Art, con Manuela Fensore che è ancora vincitrice. ...

Caffetteria

MUMAC Academy Talks: torna il format dedicato ai professionisti del caffè

da Redazione

Classe 1990, intraprende la carriera di barista all’età di 16 anni. La storia di Manuela Fensore comincia con il primo corso alla Barlady Cafè Academy di Milano insieme a Carmen ...