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Locali post Covid: ecco come ripensare arredi e spazi

da Redazione

Ripensare i locali post Covid: sembra essere questa la vera missione per chi gestisce attività pubbliche di bar e ristoranti. Vediamo come fare in questo articolo. ...

Food

La cucina tecnologica e i macchinari innovativi

da Redazione

Oggi parliamo di cucina tecnologica e di macchinari innovativi. La tecnologia ormai da tempo sta trasformando il panorama e soprattutto il lavoro nelle cucine. Nel segno dell'efficienza, del risparmio energetico ...

Impresa Bar Locali

Il bar del futuro: sostenibile, tecnologico e trasformista

da Redazione

Come sarà il bar del futuro? Un laboratorio dove food e tech si incontrano ed evolvono per coinvolgere il cliente in un'esperienza a 360 gradi. È il bar del futuro ...

Impresa Bar Locali

La Ragazza che Beve: l’app per le prenotazioni al bar

da Redazione

E’ da poco sul mercato l’applicazione mobile La Ragazza che Beve , la guida ai cocktail bar d’Italia con il sistema di prenotazioni ai tavoli per la clientela, che punta ...

Food

Industria alimentare: ecco le nuove sfide del futuro

da Redazione

Anche il comparto delle macchine per l’industria alimentare ha subito un arresto a causa dell’esclusione del codice ATECO 28.93 ma è pronto per ripartire. ...