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Food

Cibus Connect 2019: Connessione tra aziende alimentari e loro territori

da Redazione

L’annualizzazione di Cibus, la fiera internazionale del food made in Italy, è ormai compiuta: già alla seconda edizione, Cibus Connect 2019 ha raddoppiato i padiglioni occupati raggiungendo quasi il numero ...

Food

FoodAttraction 2019 – Food per l’horeca e nuovi format di ristorazione

da Redazione

FoodAttraction è l'evento dedicato ai prodotti e tecnologie del settore ho.re.ca. Insieme a BEER ATTRACTION, la fiera internazionale dedicata a specialità birrarie, birre artigianali è organizzata da Italian Exhibition Group in ...

News

Cibo del futuro: via i piatti, si mangia sugli iPad!

da Redazione

Non ci sono più bar e ristoranti di una volta! La tecnologia fa il suo ingresso anche a tavola, direttamente dentro al piatto, tanto che in un ristorante stellato di ...

Food

Arriva il premio per i giovani cuochi e professionisti della cucina!

da Redazione

Con il 4° Trofeo Metro Miglior Allievo degli Istituti Alberghieri della FIC sfida ai fornelli per venti alunni provenienti da tutte le regioni italiane. Al debutto il “Contest Ragazzi Speciali” per 14 ...

News

Torna Cosmofood, la fiera di riferimento per aziende ed operatori

da Redazione

Torna a Vicenza la Fiera Cosmofood, che dall'11 al 14 novembre 2017 sarà il punto di riferimento per operatori di settore ed aziende del food e dell'horeca. ...