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Food

Tenuta Le Tre Virtù: il picnic diventa gourmet

da Redazione

La Tenuta Le Tre Virtù, resort nel cuore del Parco naturale del Mugello, in Toscana, punta per la stagione 2020, sul Picnic Gourmet in questo momento di fase 2, di lenta ripresa a causa ...

Distillati

Sabatini Gin: ecco un brunch gourmet da fare a casa!

da Redazione

Sabatini Gin, il primo London Dry dallo spirito toscano, ispira un brunch gourmet originale, da gustare senza necessariamente uscire di casa, facile da preparare con i consigli creativi di chef ...

Food

Industria alimentare: ecco le nuove sfide del futuro

da Redazione

Anche il comparto delle macchine per l’industria alimentare ha subito un arresto a causa dell’esclusione del codice ATECO 28.93 ma è pronto per ripartire. ...

Food

Ristoranti all’estero: quelli di qualità aiutano il settore

da Redazione

I ristoranti all'estero sono un modo eccellente per rappresentare la qualità italiana nel mondo. Servono però delle garanzie per il consumatore, una sorta di comitato a tutela dei clienti. Ecco ...

Pasticceria

Pasticcerie e bar in crisi: i numeri di Pasqua 2020

da Redazione

La Pasqua 2020 è stata davvero sottotono per bar, pasticcerie e panetterie di tutta Italia, con ordini in calo addirittura del 40% a causa delle chiusure forzate per il Coronavirus. ...