Gli italiani, si sa, hanno il culto del caffè, tanto da aver reso celebri alcuni bar che lo preparano secondo una tradizione secolare, ma anche tanto da aver lanciato un’usanza ...
Selezionare, tostare, miscelare, degustare. La start up gastronomica per professionisti dell’accoglienza e per coffee lovers. Dalla passione alla professione il passo è breve. Nasce così Misceliamo Coffee Emotion, la start ...
In occasione del Food Week, in questi giorni a Milano, approfondiamo il metodo Chemex, un modo affascinante per preparare il caffè filtro molto in voga al momento! ...
Vibiemme – azienda specializzata nella produzione di macchine da caffè espresso ad uso professionale e domestico – investe il 20% del suo fatturato in Ricerca & Sviluppo dal 2014. ...
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