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News

Cocktail Lounge di alta classe

Se non avete mai visto Los Angeles, ora è il momento di andarci, e di visitare il The Walker Inn, che vi lascerà a bocca aperta. ...

Calendario

Era ora: il corso del bere consapevole.

da Fabio Renzetti

Se è vero che il bar deve tornare ad essere il primo centro di socializzazione, deve essere vero e giusto anche riuscire a dar voce a tutte le sue componenti: ...

Cocktail Ricette

Ma come si fa l’Hugo? L’importanza delle ricette I.B.A.

da Nicola De Bernardin

Osservare e comunicare per capire errori e cambiamenti che questa attività ha avuto e ha tuttora. Cerchiamo di trovare un equilibrio tra professionalità e mercato, non sempre d'accordo. ...

News

Un reality per bartenders tutto latino!

da Francesco Cacopardo

Dopo il grande successo di MasterChef, il canale televisivo argentino Telefe darà vita a partire dall'undici luglio ad un nuovo reality chiamato "El Gran Bartender". Proprio perchè ci si attende ...

barman

The Maestro Challange: Salvatore Calabrese torna a casa

da Fabio Renzetti

Salvatore Calabrese è oggi più comunemente conosciuto come The Maestro, ed è il barman italiano più famoso al mondo. ...