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News

I migliori Bar d’Italia – La nuova guida Gambero Rosso

Pubblicata la guida Bar d'Italia del Gambero Rosso, con una panoramica sui migliori bar del nostro Paese. Scoprite quali sono. ...

Cocktail

I 10 cocktail ideali per l’autunno

da Fabio Renzetti

Finita l'estate, e con essa il tempo dei cocktail freschi a base di ghiaccio e frutta. L'autunno porta con sé nuovi drink. Oggi ve ne presentiamo 10 che stanno spopolando ...

News

Gli italiani mangiano meglio fuori casa

da Donato Bevilacqua

Buoni i dati relativi al fuori casa per l'estate 2015 resi noti dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi. ...

News

Ad ogni gatto il suo bar

da Donato Bevilacqua

A Milano sta per aprire un locale davvero a misura di gatto. E' il Crazy cat cafè. ...

Didattica

Ecco a voi l’AEHT: incontro internazionale di Scuole Alberghiere

da Paolo Napoli

Una sei giorni di concorsi e forum sulla ristorazione e ospitalità a Cervia. Giunta alla sua 28esima edizione l'AEHT del 2015 si svolge nel nostro belpaese dal 05/10 al 10/10. ...