Come sarà la produzione del caffè colombiano in questo 2019? Riportiamo l'intervista che l'Osservatorio HostMilano ha realizzato con Natalia Una Valencia, direttrice marketing della Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC). ...
Il Whisky Queen Margot, invecchiato di otto anni, che costa poco meno di 18 dollari, ha scavalcato i concorrenti più costosi e ha vinto il premio World Whiskies Awards. L’Evening ...
Giass in dialetto milanese significa “ghiaccio”, e un gruppo di amici nati all’ombra della Madonnina hanno deciso di utilizzare questo termine per raccontare la loro passione per il gin. ...
La ristorazione sostenibile come necessità ineludibile, più che come scelta. È la filosofia di un manipolo – ma sono sempre di più – di ristoranti che stanno nascendo in varie ...
Il pane sta diventando un alimento gourmet e speciality, e non più soltanto l'alimento povero che tutti conoscevamo. Grazie all'approfondimento dell'Osservatorio di HostMilano, vediamo le nuove tendenze nel mondo. Mancava ...
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