E' il Cold brew la bevanda che ha fatto tendenza anche in questa estate 2019. Facile da preparare, questa bevanda è in pratica caffè macinato a contatto con acqua fredda, ...
Ecco una ricetta per un nuovo cocktail da leccarsi i baffi! Il drink si chiama Sleeping Witch, ed è stato creato dal barman Gennaro Schiano dell'Hilton Sorrento Palace di Sorrento ...
Il fenomeno dell’estate è il food sharing, la condivisione sui social di foto di piatti e pietanze, da quelli degli chef a quelli “casalinghi”. La spesa per il cibo degli ...
L'arredo da esterno è un elemento molto importante anche per i locali pubblici, che siano bar, chalet, pasticcerie o gelaterie, soprattutto nel periodo estivo. Vediamo quindi come va nel mercato ...
SMART Label, Host Innovation Award 2019 ha delineato un’ospitalità professionale ancora più al passo con le evoluzioni tecnologiche in atto e costantemente sintonizzato sui trend di mercato e i bisogni ...
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