Assegnati i premi per Caffetteria e Latte Art. Al ´Grande Sigep´ 2020, tra l´euforia e la sorpresa, si sono conclusi gli ultimi 3 campionati italiani baristi per la filiera del ...
Caffè e gelato sono prodotti universali, che piacciono non solo in Italia ma in tutto il mondo. Oggi vediamo quali sono news e tendenze di questi prodotti nel Nord America. ...
Conservare e produrre il ghiaccio nei cocktail è una delle operazioni più importanti per i bar e i locali pubblici. Vediamo quindi come produrre ghiaccio in maniera perfetta e sicura. ...
Gli Oxigen Bar sono la vera nuova tendenza in India; locali in cui è possibile entrare e respirare aria pulita, dopo aver pagato, purificando il corpo dallo smog delle strade ...
Arrivano pizza e Coca Cola al Beer&Food Attraction. La ricerca di occasioni di socializzazione e condivisione di esperienze da parte dei consumatori è al centro della narrazione di prodotto scelta ...
