Un'hotellerie che cambia come del resto cambia il suo cliente ha bisogno di nuove soluzioni, oltre a una nuova organizzazione degli spazi. E che il settore sia in fermento lo ...
Nata nel 2019, il Gelato Festival World Ranking è una graduatoria mondiale permanente, aggiornata ogni anno, che definisce la classifica dei migliori gelatieri artigianali a livello planetario. ...
Stilata la classifica delle migliori pasticcerie d'Italia secondo il Gambero Rosso. L’alta pasticceria è sempre più espressione di bellezza e perfezione, guarda alla moda e al design, e si lega ...
Di grande interesse il tema degli spettacoli in bar e ristoranti, sempre più difficili da organizzare per le spese ed il peso della burocrazia. Riportiamo un comunicato di Fipe sull'argomento. ...
Con il prestigioso docente Donato Pantone, già vincitore del CTA Barista Master 2019, si organizza a Camerino nella sede di Caffè Sun il Master sul Cappuccino e Latte-art. Cinque giorni ...
