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Shotologist: la moda americana!

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Tra i bartendes americani è ormai consolidata, oltre alla figura del mixologist (esperto barman) anche la figura del shotologist, ovvero quell'operatore di bar che prepare drink che si bevono in ...

Attrezzature

Una nuova idea di macchina da caffè

da Redazione

“Ho immaginato uno strumento legato alla migliore tradizione italiana, spogliato del superfluo, che mettesse in evidenza la sua anima. Ho pensato di rendere visibile ed affascinante il suo processo creativo”. ...

Attrezzature

Col sifone… a tutto seltz!

da Redazione

Non se ne può più fare a meno e all'ora dell'aperitivo la sta facendo da padrone... stiamo parlando del sifone del seltz indispensabile per preparare alcuni cocktails che vanno per ...

Trendy

Cachaca e Caipirinha il “modus bibendi” do Brasil!

da admin

Con l'avvento del turismo verso il Brasile negli anni ’70, oltre al Carnevale di Rio, si è venuto a conoscere anche l’altra tradizione del luogo: la bevanda nazionale, la “Cachaça” ...

Classici

Irish Whiskey Cocktails

da admin

Dopo gli american cocktail e i cocktail con lo scotch whisky, vi presenteremo i cocktail con irish whiskey e della tradizione irlandese. ...