Il frullatore, meglio definito come blender, è uno strumento che viene spesso utilizzato al bar, soprattutto nella parte della miscelazione e della cucina. In questo articolo ne sveliamo i segreti ...
Dal 22 settembre anche a Piazza Istria si potranno gustare le deliziose pokè bowl di Ami Pokè, un’immancabile tappa per tutti quelli che amano mangiar sano, senza rinunciare al gusto. ...
Soluzioni nuove e funzionali, anche nel comparto delle macchine da caffè, per garantire una ripartenza il più veloce possibile. Durante il lockdown, sono state poche le aziende delle diverse filiere ...
E-commerce, delivery e voucher sono termini che ormai sono entrati nel nostro vocabolario quotidiano, anche nel settore horeca. L'emergenza Covid ha portato ad un ingresso massiccio degli strumenti digitali nel ...
Molti gestori di bar e ristoranti si chiedono come procedere alla sanificazione ambientale. In questo articolo ci soffermiamo sulla qualità dell'aria, anch'essa oggetto di sanificazione. ...