Attrezzature Archivi - Pagina 2 di 3

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Il frullatore al bar: ecco come utilizzarlo

da Stefano Renzetti

Il frullatore, meglio definito come blender, è uno strumento che viene spesso utilizzato al bar, soprattutto nella parte della miscelazione e della cucina. In questo articolo ne sveliamo i segreti ...

Attrezzature

Macchine da caffè: la ripresa dipende dall’innovazione

da Redazione

Soluzioni nuove e funzionali, anche nel comparto delle macchine da caffè, per garantire una ripartenza il più veloce possibile. Durante il lockdown, sono state poche le aziende delle diverse filiere ...

Attrezzature

Bicchieri di plastica al bar: ecco 5 motivi per usarli e riciclarli!

da Donato Bevilacqua

I bicchieri di plastica al bar sono uno dei prodotti più utilizzati dai barman, ed in effetti ci sono buone ragioni per sfruttarli al meglio, soprattutto se si possono riutilizzare ...

Attrezzature Locali

Un bar perfetto, con le perfette attrezzature

da Redazione

Un'uguaglianza sempre augurabile, quella tra gli ottimi accessori da bar e un lavoro da barman altamente professionale, effettuato con la massima sicurezza e rapidità, per risultati impeccabili al bancone. ...

Attrezzature Didattica

Latte Art – Il bricco e il latte

da Laura Tonti

Nel vastissimo settore bar e caffetteria è sempre più difficile distinguersi e fare bene e con professionalità il proprio lavoro. ...