Un'hotellerie che cambia come del resto cambia il suo cliente ha bisogno di nuove soluzioni, oltre a una nuova organizzazione degli spazi. E che il settore sia in fermento lo ...
Di grande interesse il tema degli spettacoli in bar e ristoranti, sempre più difficili da organizzare per le spese ed il peso della burocrazia. Riportiamo un comunicato di Fipe sull'argomento. ...
Arriva a Sigep 2020 Vision Plaza. Come cambiano i gusti dei consumatori? Quali sono le ultime tendenze dell’Out Of Home? Quali saranno i trend che domineranno il foodservice dolce nel ...
Parlare di marketing per bar e ristoranti è diventata una vera e propria necessità per chi vuole sviluppare il suo locale e promuoverlo nel mercato. Per far crescere il proprio ...
Il mercato del ghiaccio alimentare è in continua crescita ed evoluzione. Stiamo parlando però di un prodotto, il ghiaccio, che se non trattato a dovere può presentare molti rischi per ...