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Diventare “speciali” con CSC, l’invito a torrefattori, baristi e ristoratori

da Redazione

Cresce la richiesta di caffè con una garanzia di qualità e di sostenibilità che il marchio Caffè Speciali Certificati CSC assicura da 25 anni. “Seguiteci” è l’invito di Paola Goppion ...

Caffetteria

Alla finale mondiale Cup Tasters con CSC. Fabio Dotti si prepara con costanza e metodo

da Redazione

«Sino a oggi il 2021 è stato un anno d’oro per lo sport italiano: vorrei proseguire questo periodo positivo portando in alto anche l’Italia del caffè e dando l’attenzione che ...

Birra

Aumentano i consumi della filiera della birra: trend positivo anche per Birrificio Gritz

da Redazione

Le tendenze nei consumi di birra del 2021 attestano un aumento record e lasciano ben sperare in una ripresa ulteriore rispetto al fermo dello scorso anno che ha severamente colpito ...

Caffetteria Food

Latte Fresco Alta Qualità QM: il latte 100% marchigiano

da Donato Bevilacqua

Al bar o a casa, il latte fresco è ancora uno dei prodotti più amati dagli italiani, soprattutto a colazione. Utilizzato da solo o come ingrediente per preparare ottimi cappuccini, ...

Caffetteria

La Guida del Camaleonte, opera prima per i caffè e le torrefazioni d’Italia

da Redazione

Nasce la Guida del Camaleonte. Da tempo si sentiva il bisogno di una bussola per orientarsi nel sempre più numeroso e articolato mondo delle torrefazioni italiane e dei loro caffè. ...