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Vino

Merano Wine Festival 2016: in mostra i vini migliori al mondo

Il Merano Wine Festival 2016, (25° edizione) è anadato in scena dal 4 all'8 novembre. Un evento che è punto di riferimento nel settore e che propone eccellenze e novità ...

Liquori Prodotti

“Contro il logorio della vita moderna” un carciofo al bar!

da Stefano Renzetti

Il termine deriva dall'arabo ''harsciof'' o ''al - kharshuf'' che significa pianta spinosa, riferendosi quindi alle spine di questa verdura, mentre in italiano deriva dal nome scentifico Cynara scolymus, ovvero da cinis (cenere) ...

Caffetteria

Buoni motivi che ti faranno iniziare la giornata con un caffè

da Redazione

Dopo tante notizie sulle controindicazioni al consumo di caffè, finalmente arrivano i riscontri positivi. Americano, espresso, macchiato, lungo, napoletano, in tazza grande, in tazza di vetro, senza zucchero, persino corretto, ...

Caffetteria

Caffè e cornetto: l’italiano medio fa colazione al bar!

da Redazione

Il bar è ancora uno dei posti più frequentati dagli italiani, soprattutto a colazione e per il pranzo veloce. Questi i dati forniti da Formind per il primo quadrimestre 2016. ...

Vino

I vini biologici e resistenti della Cantina Sociale di Trento

da Redazione

Promotrice di una viticoltura rispettosa dell'ambiente senza l'utilizzo di fitofarmaci, la Cantina Sociale di Trento ha avviato un progetto per la coltivazione di vitigni PIWI, resistenti alle malattie fungine, un ...