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Con CSC nell’India del caffè, un Paese a due velocità

da Redazione

Il bollino di CSC, Caffè Speciali Certificati accompagna quattro caffè del quinto produttore mondiale: alcune piantagioni hanno sofferto per le eccessive piogge monsoniche, altre si mostrano vitali e cariche di ...

evidenza Vino

Dopo il vino blu, ecco il vino rosa dell’Unicorno!

da Donato Bevilacqua

Non c'è fine al vino colorato, ed ora arriva il vino UnicornoRosa, un rosè ma non rosè che è già la nuova tendenza del 2019. Il Vino Unicorno è stato ...

evidenza Vino

Quale futuro per i Sommelier?

da Redazione

Si è tornato a discutere su quale ruolo abbiano ed avranno i sommelier in Italia. Un dibattito sul presente e sul futuro di una professione. ...

Caffetteria evidenza Il cappuccino dell'anno

Cappuccino dell’anno 2019: ecco i vincitori!

da Donato Bevilacqua

Si è svolta ieri, lunedì 11 marzo all'interno della Fiera Tipicità, la 12° edizione del concorso Il Cappuccino dell'anno - Come me non lo fa nessuno, manifestazione ideata da bar.it ...

evidenza Vino

Bio Dinamico: tour italiano in 6 tappe

da Redazione

E' stata Milano ad ospitare la prima tappa di Bio Dinamico. Il 27 febbraio il Palazzo delle Stelline a Milano, ha accolto il primo appuntamento del tour in 6 tappe ...