Redazione, Autore presso Bar.it

Giovani star per il Campionato Mondiale di Pasticceria Juoniores!

da Redazione

Business ed eventi di profilo mondiale. E’ il tratto distintivo di SIGEP, il salone mondiale del dolciario artigianale che Italian Exhibition Group organizza al quartiere fieristico di Rimini da sabato ...

Food

Cibo internazionale e innovativo: mode e tendenze del nuovo anno

da Redazione

Panettone o pandoro, e poi? Pesce al Sud e bollito al Nord? C’è davvero solo la tradizione e la sua “reinterpretazione” (sempre meno studio attento e sempre più moda) dietro ...

Caffetteria

Il Grande evento mondiale del caffè al Sigep 2019

da Redazione

Oltre 20 Nazioni si sfidano per proclamare la migliore torrefazione del chicco più amato al mondo. Il prestigioso appuntamento arricchisce ulteriormente la presenza in fiera del comparto caffè insieme alle finali di ...

Vino

Il Miglior Sommelier del Mondo ASI 2019 si sceglie ad Anversa

da Redazione

Dal 10 al 15 marzo 2019, ad Anversa, si disputerà la competition per il Miglior Sommelier del Mondo 2019. L'Italia è pronta a conquistarsi il podio con il sommelier viareggino ...

Aziende

I Blasonati: l’eccellenza del cioccolato di Modica firmata Artigiana Biscotti

da Redazione

Un cioccolato per veri intenditori. La tradizione dolciaria di Artigiana Biscotti, che dal 1964 unisce antichi sapori di Sicilia e sorprendente innovazione pasticciera, conquista i palati di tutta Italia con ...