Redazione, Autore presso Bar.it

Roasting e tostatura caffè: Imperator termina la Bloom Coffee School

da Redazione

Terminata la tre giorni organizzata da Imperator con Morten Münchow dedicata alla scienza, alla tostatura e all’analisi sensoriale del caffè. “Solo partendo dalle basi si possono individuare gli aspetti fondamentali ...

Cocktail evidenza

Secondo appuntamento con una Cocktail List da ricordare

da Redazione

Dopo il successo registrato a Roma lo scorso dicembre, si è svolta a Milano la seconda tappa di “Miscelazione d’Amore”, tour di presentazione della Cocktail List Giardini d’Amore® - Liquori, ...

Food

Torna TheFork Festival: sconti in 1.500 ristoranti italiani

da Redazione

Dal 22 febbraio al 6 aprile torna TheFork Festival, evento web organizzato da TheFork, app numero uno in Europa per cercare e riservare il ristorante online. Per oltre un mese 1.500 ristoranti in tutta Italia offrono sconti ...

Food

Arriva Rimpiattino, la risposta allo spreco alimentare!

da Redazione

Un nuovo progetto che vuole combattere lo spreco alimentare nei bar e nei ristoranti. Si chiama Rimpiattino la nuova campagna che ha visto la partecipazione di numerosi locali in tutta ...

Distillati

Al Roma Whisky Festival, gli abbinamenti tra ostriche e Whisky

da Redazione

Giunto alla sua ottava edizione, torna il Roma Whisky Festival, un imperdibile appuntamento per tutti coloro che vivono il mondo del whisky e vetrina privilegiata per creare sinergie tra le ...