Redazione, Autore presso Bar.it

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Ghiaccio nei cocktail: trasparenza vuol dire qualità!

da Redazione

Conservare e produrre il ghiaccio nei cocktail è una delle operazioni più importanti per i bar e i locali pubblici. Vediamo quindi come produrre ghiaccio in maniera perfetta e sicura. ...

Food

Pizza e Coca Cola a Beer&Food Attraction

da Redazione

Arrivano pizza e Coca Cola al Beer&Food Attraction. La ricerca di occasioni di socializzazione e condivisione di esperienze da parte dei consumatori è al centro della narrazione di prodotto scelta ...

Ricette

Federico Fellini: un cocktail dedicato al grande regista

da Redazione

Gennaio è il mese in cui si celebra il grande regista Federico Fellini. Ecco dunque un cocktail pensato per omaggiarlo. Il drink è stato realizzato dalla bartender Valeria Bassetti e ...

Food

Grand Hotel Tremezzo con i piatti di Gualtiero Marchesi

da Redazione

Grand Hotel Tremezzo in scena oltreoceano con i piatti di Gualtiero Marchesi. Le creazioni più iconiche del Maestro delizieranno gli ospiti dei resort Montage di Beverly Hills e Laguna Beach. ...

Senza categoria

Coppa del Mondo di Gelateria 2020: vince l’Italia

da Redazione

L'Italia vince la Coppa del Mondo di Gelateria 2020. A Sigep e A. B. Tech Expo di Italian Exhibition Group la vittoria della squadra tricolore di Tonon, Martinelli, Morrone, Carnio ...