Redazione, Autore presso Bar.it

5 trucchi per preparare un ottimo caffè a casa

da Redazione

Gli italiani, si sa, hanno il culto del caffè, tanto da aver reso celebri alcuni bar che lo preparano secondo una tradizione secolare, ma anche tanto da aver lanciato un’usanza ...

Ricette

Il cocktail dell’estate: twist sulla Piña Colada

da Redazione

Una rivisitazione ancora più fresca del classico drink Piña Colada! Dal bartender Antonio Masi, ecco il drink Coco, la soluzione al caldo estivo! ...

Gelato

Estate e gelato: è ripresa nel mercato italiano

da Redazione

Estate e gelato: è ripresa. Lo rileva l’OSSERVATORIO SIGEP (Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè di IEG - Italian Exhibition Group, leader mondiale, dal 22 al 26 ...

barman

Michele Piagno: un libro per raccontare la magia di note e cocktail

da Redazione

A metà gennaio 2021, AllaDiscoteca.com, un sito che per fortuna non dà spazio solo a dj & perditempo assortiti, fece quattro chiacchiere con Michele Piagno, barman attivo a livello internazionale. Con ...

Birra

La birra che fa bene (anche ai celiaci): la Pils della Graziella del birrificio Gritz

da Redazione

Protagonista dei più bei momenti conviviali, la birra è ormai entrata a far parte dell’immaginario collettivo ogniqualvolta si cerca una bevanda alcolica da gustare con piacere. Potrebbe sorprendere scoprire che ...