Redazione, Autore presso Bar.it

Ristorazione commerciale: clima di fiducia ai livelli del 2019

da Redazione

Il centro studi Fipe ha reso nota l'Indagine congiunturale sulla ristorazione commerciale del II trimestre 2021. Il clima di fiducia si attesta a 96,6, tornando ai livelli registrati nel secondo ...

Food

Festa del Raccolto ai Molini Fagioli: presentato il progetto Oirz

da Redazione

Forte dell’esperienza nella produzione di farine baby food e del radicamento nel territorio, la Molini Fagioli ha dato vita a Oirz, Origine Italiana Residuo Zero, per la produzione di un ...

Caffetteria

Gruppo Cimbali: l’arte del caffè espresso lungo tutto lo stivale

da Redazione

Da Milano, passando per Venezia, Firenze, Pisa, Roma, Napoli, Lecce e Palermo. Un viaggio ideale attraverso le piazze più belle e i locali storici più noti d’Italia, per riscoprire il ...

Distillati

Nasce The Fighting Bear, il primo London Dry Gin firmato Del Professore

da Redazione

Del Professore The Fighting Bear London Dry Gin è il nuovo nato della famiglia dei Gin Del Professore, un gin artigianale perfetto nella sua semplicità, prodotto in collaborazione con Anonima Distillazioni, in un ...

Birra

La birra e gli italiani: un legame sempre più forte

da Redazione

BVA Doxa ha realizzato un'indagine che fotografa come gli italiani amino moltissimo la birra, utilizzata anche durante il pasto. La birra diventa quindi sempre più versatile nel mondo horeca. ...