Fabio Renzetti, Autore presso Bar.it

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News

Il primo bistrot Mokarabia a Malta!

da Fabio Renzetti

Apre nel quartiere universitario di Malta, il primo bistrot targato Mokarabia (www.mokarabia.it)! ...

Calendario

Spritz Day fra storia, ricette ad happening!

da Fabio Renzetti

Spritz Day è una giornata formativa in cui vengono presentati, insieme ad aziende del territorio e di livello nazionale, una serie di ricette di Spritz fantasiosi e facili da realizzare. ...

Impresa Bar Locali

Da Carrefour opportunità per tutti i Bar Manager!

da Fabio Renzetti

Carrefour Italia lancia un nuovo progetto, grazie al quale all'interno dei punti vendita nasceranno bar e caffetterie. Inizialmente è prevista l'apertura di 3 siti "pilota" precisamente a Milano (Bezzi), Torino ...

Locali

Piccola storia del Menù

da Fabio Renzetti

Biglietto da visita di ogni locale, bar e ristorante, il menù ha radici lontane ed una diffusa consacrazione a partire dal 1912 dopo la pubblicazione de “Le livre des menus” ...

Impresa Bar Senza categoria

Shaker o Mixing Glass?

da Fabio Renzetti

E’ fondamentale, in base ai diversi ingredienti dei cocktail, usare i giusti strumenti! ...