Fabio Renzetti, Autore presso Bar.it

Daje Marche! La nuova categoria della drink list di Diego Capitani

da Fabio Renzetti

Diego Capitani, uno dei migliori bartender marchigiani, lancia per la nuova stagione 2017/18 de "La Polera" la categoria di cocktail "Daje Marche!". ...

Cocktail Ricette

Axel D. e Tiziano Renzi mixologist&chef per un’accoppiata vincente!

da Fabio Renzetti

Tiziano Renzi in collaborazione con lo Chef Axel D. crea in abbinamento dei piatti tipici tunisini dei drink veramente particolari e gustosi. ...

Locali

“Lu Carzolà” Varnelli nella drink list del Top Bartender Fabiano Fabiani!

da Fabio Renzetti

L’ antica bevanda della tradizione marchigiana. nasce durante la grande guerra, da un calzolaio nella sua bottega, in quel delle Marche, per riscaldare i clienti che entravano. ...

Cocktail Didattica

La miscelazione protagonista all’Equilibrium Bar Service

da Fabio Renzetti

La scuola di formazione Equilibrium Bar Service ha organizzato, lo scorso martedì 26 luglio, un master sulla miscelazione con protagonista lo staff del Cahoots, famoso locale di Londra. ...

Aforismi al bar

Aforismi al bar: oggi con noi Danilo Negri!

da Fabio Renzetti

Ospitiamo oggi l'aforisma del collega Danilo Negri, barman presso l'hotel Royal (5 stelle) di Sorrento ...