Fabio Renzetti, Autore presso Bar.it

Nasce “Er Gin” di Roma: ma in etichetta c’è il gatto e non la lupa!

da Fabio Renzetti

Quattro amici: Antonio Valentini, Francesco Peruzzi, Emiliano Valenti, Alessandro De Filippo, danno vita al vero gin romano: “Er Gin”. ...

Aziende Gelato

L’ovetto Kinder diventa gelato ed è subito successo!

da Fabio Renzetti

Un’altra novità per tutti i golosi e gli amanti del Kinder Sorpresa: sta per arrivare il Kinder Joy Ice Cream. Si tratta della versione gelato dell’intramontabile ovetto Kinder. ...

Cocktail evidenza Trendy

I Crustas di sale puro, salicornia, alghe… l’estate dei cocktail 2019!

da Fabio Renzetti

Il trend dell’estate per i drink sarà il sale e il salato in genere, con ingredienti che ancora non si vedono spesso nei cocktail che beviamo solitamente la sera. La ...

Cocktail Food

Dal bar alla cucina: presentati con il team di bar.it i “cook-tail”

da Fabio Renzetti

Ripartono i corsi di formazione per baristi, ristoratori ed appassionati, il cui programma è stato presentato martedì 26 marzo presso la sede di Casa Marche. C'eravamo anche noi di bar.it ...

barman evidenza

Tanti auguri, grande Maestro! Peppino Manzi compie oggi 80 anni!

da Fabio Renzetti

Peppino Manzi il papà di tutti i barman italiani, colui che ha dato vita ad uno stile, ad una professione (quella del barman) formalmente riconosciuta, oggi compie 80 anni! Peppino ...