Donato Bevilacqua, Autore presso Bar.it

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Uno Street Food itinerante!

Tre quarantenni toscani hanno sviluppato un'idea di successo: una cucina mobile eat-itinerante che coniuga street food con cibo tradizionale italiano alla concezione internazionale. ...

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Bianca, rossa, bionda…e senza glutine!

da Donato Bevilacqua

Le birre senza glutine sono ormai una realtà importante nel mercato. Molti marchi e ottima qualità anche per i celiaci. ...

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Il bar trascina l’Italia

da Donato Bevilacqua

L'Agroalimentare trascina il mercato italiano, e il settore del bar è davvero protagonista! ...

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Gli astemi muoiono prima

da Donato Bevilacqua

L'alcol, a sorpresa, sembra allungare la vita, e gli astemi hanno così vita corta! ...

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Fruttosio: lo zucchero degli obesi!

da Donato Bevilacqua

Attenzione! Nuove frontiere della dieta: quella ricca di fruttosio derivante da frutta e verdura porta ad un notevole aumento di peso. ...