Donato Bevilacqua, Autore presso Bar.it

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Imparate a bere di qualità!

Nasce un progetto per promuovere il bere responsabile e di qualità nei bar e nei ristoranti. #Beremeglio è un esperimento in partenza a Padova con 6 mesi di sperimentazione, e ...

Birra

La Guerra Mondiale…della Birra!

da Donato Bevilacqua

Forte polemica nel mondo della birra tra Carlsberg Italia e Luppolo Station, risto-pub a Trastevere. Diatriba sull'utilizzo della parola "Luppolo", ma più in generale uno scontro tra la grande industria ...

Locali

Roma, 4 locali da non perdere!

da Donato Bevilacqua

Roma è una città che offre mille opportunità, e tra queste, non i soliti bar, ma affascinanti caffè letterari. ...

Tè ed infusi

Ecco la vera ricetta del Punch!

da Donato Bevilacqua

Conoscete tutti il Punch, ma quanti di voi conoscono le sue origini? Scopriamo meglio la storia, la ricetta e gli ingredienti del punch. ...

Caffetteria

E’ questa la tazzina da caffè perfetta!

da Donato Bevilacqua

Se il caffè in Italia è una certezza, da oggi lo è anche il tipo di tazzina! L'Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè ne ha studiata una apposita per le degustazioni. ...