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Dieta mediterranea: la più amata dagli italiani!

da Redazione

Dieta mediterranea con molta frutta e verdura e senza fritti per oltre il 50% degli Italiani. E anche nel fast food la tendenza è healthy con hamburger di carne bianca ...

evidenza Locali

SMART Label e Design Talks: innovazione e futuro dell’ospitalità

da Redazione

SMART Label e Design Talks per lasciarsi ispirare dai big data per i nuovi design, portare nel progetto i valori wellness & lifestyle, contestualizzare i progetti nei nuovi scenari urbani. ...

Caffetteria evidenza

Specialty Coffee e arte del buon caffè: una visita aziendale per scoprire tutti i segreti

da Donato Bevilacqua

Bar.it ha organizzato, lo scorso martedì 16 aprile, una giornata formativa presso Caffè Sun, a Camerino, ed un Master sugli Speciality Coffee. ...

Caffetteria evidenza

Caffè colombiano: come sarà la produzione nel 2019?

da Redazione

Come sarà la produzione del caffè colombiano in questo 2019? Riportiamo l'intervista che l'Osservatorio HostMilano ha realizzato con Natalia Una Valencia, direttrice marketing della Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC). ...

Distillati evidenza

Queen Margot 8 y.o.: il whisky del discount vince il World Whiskies Awards

da Fabio Renzetti

Il Whisky Queen Margot, invecchiato di otto anni, che costa poco meno di 18 dollari, ha scavalcato i concorrenti più costosi e ha vinto il premio World Whiskies Awards. L’Evening ...