Fabio Renzetti, Autore presso Bar.it

I Beer-tales di Diego Capitani: Sibil Phili Cinnamon

da Fabio Renzetti

https://vimeo.com/235639891 Il bartender Diego Capitani de "La Polera" di San Severino Marche, già Major Docente di bar.it, in collaborazione con MyMarca, presenterà 10 ricette di drink realizzati con birre artigianali ...

Aziende

Trieste Coffee Experts

da Fabio Renzetti

Meno di un mese alla terza edizione del Trieste Coffee Experts, Il summIt che rIunIsce I protagonIstI del caffè a TrIeste. Conoscenza, condivisione e solidarietà: queste le tre parole chiave ...

Cocktail

Il Negroni diventa “Marchigiano”: ecco il nuovo cocktail di Diego Capitani

da Fabio Renzetti

Prosegue il nostro percorso di scoperta dei nuovi cocktail che il barman Diego Capitani, a La Polera, ha voluto inserire nella nuova categoria "Daje Marche". ...

Lezioni Video

Le Perle di Peppino Manzi – La professione del Barman

da Fabio Renzetti

Il Maestro Peppino Manzi, Papà di tutti i barman italiani, ispirandosi al nostro aforisma di riferimento "Ciò che abbiamo fatto solo per noi stessi muore con noi. Ciò che abbiamo ...

Calendario

Il Corso di Barman: 15 GENNAIO ’18 – Tolentino

da Fabio Renzetti

Lunedì15 gennaio 2018 inizia il corso Barman di 1° livello (Young Bartender), rivolto a tutti coloro che vogliono approcciare al mondo del bar e a coloro che invece sono già ...