Donato Bevilacqua, Autore presso Bar.it

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Caffè: moka vs cialda

Gli italiani, famosi in tutto il mondo per il caffè espresso, sembrano di colpo abbandonare il romanticismo di questo prodotto per le cialde da caffè. ...

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Invecchiare i cocktails: parla Matteo Zed

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Matteo "Zed" è un bartender italiano di livello internazionale, che ci parla della tecnica di invecchiamento dei cocktails. ...

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