Donato Bevilacqua, Autore presso Bar.it

Vino

Borse vegetali grazie alla Vinaccia!

Si può essere eco-sostenibili e terribilmente alla moda grazie a Wineleather la borsa realizzata con gli scarti dell’uva! ...

Caffetteria

Il caffè espresso conquista i bar inglesi!

da Donato Bevilacqua

Il London Coffee Festival che si è svolto a Londra nei giorni scorsi è il pretesto per fare focus sul mondo del caffè in UK! ...

Locali

Rapine nei locali pubblici: i baristi sono stanchi!

da Donato Bevilacqua

La morte del barista di Budrio, Davide Fabbri, è una notizia che ha sconvolto tutta Italia. La Fipe esprime il proprio lutto e mette in evidenza le difficoltà quotidiane dei ...

Locali

Ecco l’identikit del nuovo bar italiano: tutti i numeri e le caratteristiche!

da Donato Bevilacqua

Quali sono le caratteristiche dei bar italiani? Per resistere alla crisi molti bar hanno modificato il loro stile: scopriamo l'identikit del bar attuale e il suo futuro. ...

formazione

“Dal bar alla cucina”: ecco i nuovi corsi di formazione per baristi e ristoratori

da Donato Bevilacqua

Presentati ufficialmente i corsi di formazione che Bar.it realizzerà in collaborazione con Confartigianato Imprese Macerata e Mymarca. Si inizia ad aprile con caffetteria e Latte Art, e si prosegue a ...