Ricette

Buck’s fizz (Mimosa)

buck fizz bar.it

INGREDIENTI:
7,5 cl di Champagne brut
7,5 cl di succo d’arancia

PREPARAZIONE:
Versate in una flûte ben fredda, prima il succo di mezza arancia bionda, poi lo champagne. Decorate con mezza fetta di arancia a bordo bicchiere.

QUANDO BERLO:
Come rinfrescante a ogni ora della giornata.

CONSIGLI:
Il succo di arancia deve essere rigorosamente fresco e filtrato. Utilizzate arance “bionde” perché il cocktail prende il nome italiano dal celebre fiore di colore giallo.

 

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