Nella linea Trevalli Professional sono presenti tre prodotti che sono gli ideali compagni di viaggio per chi ama la cucina e per i professionisti dell’Horeca. Panna fresca pastorizzata, Panna Crema di Latte e Panna spray sono prodotti di grande qualità e versatilità che non possono mancare in ogni cucina che si rispetti!
Una Panna 100% italiana, ideale sia per ricette dolci che salate, con un gusto pieno, fresco, tipico di latte. Mantiene un’ottima tenuta e stabilità grazie alla sua struttura compatta ed è inoltre un prodotto Gluten free.
Ottima da montare o da utilizzare in cucina per la preparazione di piatti dolci e salati. Può essere montata con frusta, planetaria e montapanna.
Viene prodotta nei formati 1000 ml, 4000 ml, 10 LT bag in box.
Una crema di latte che potete utilizzare per preparare sia ricette dolci che salate. Anche in questo caso sentirete un
gusto pieno, fresco e la struttura compatta permette una elevata facilità di lavorazione, tenuta e stabilità.
Anche questo è un prodotto Gluten free. Crema di latte ottima da montare o da utilizzare in cucina per la preparazione di piatti dolci e salati. Può essere montata con frusta, planetaria e montapanna.
Viene presentata nel formato da 1000 ml.
Panna Spray zuccherata TreValli Professional Fiordineve, a lunga conservazione UHT.
Ha una tenuta prolungata del profilo di schiuma, permette di creare decorazioni perfette, ciuffi voluminosi e ben definiti. Ideale sia in abbinamento a preparazioni calde (cioccolata e caffè) che fredde (mousse di frutta). Panna Spray Fiordineve Professional è ideale per decorare tutti i tipi di dolce, gelato, frutta e caffè.
In commercio nel formato da 500 g.
