Oggi vi facciamo scoprire i migliori cocktail bar del mondo del 2018, grazie alla lista e alla classifica di World’s 50 Best Bars. Il primo degli italiani è il Jerry Thomas Speakeasy di Roma che si posiziona al 52° posto.
La classifica dei migliori cocktail bar del mondo di World’s 50 Best Bars, da 10 anni mette in luce la situazione del settore mixology, mettendo in luce quali sono le realtà più importanti e meritevoli. La cerimonia di premiazione si tiene al The Roundhouse, ex edificio industriale di Chalk Farm, Londra.
I migliori cocktail bar del mondo del 2018 rispecchiano un po’ ciò che vuole il cliente, sempre più orientato ad un’offerta gastronomica di qualità accompagnata però ad un servizio bar di alto livello, con cocktail e signature di prima scelta. La prima posizione è del Dandelyan di Londra, città che ha la maggior parte delle posizioni in classifica. Al terzo posto il Manhattan di Singapore (Miglior Bar dell’Asia), mentre il primo degli italiani è il Jerry Thomas Speakeasy di Roma, al 52° posto. Gli italiani così non piazzano nessuno tra i primi 50 in classifica.
Come detto, Londra e New York sono le capitali più rappresentate dai migliori cocktail bar del mondo, con 10 bar ciascuna. Sono però ben 36 le città rappresentate in classifica, con una crescita costante dei Paesi asiatici. Al secondo posto troviamo l’American Bar di Londra. In top ten anche l’Atlas di Singapore che si piazza all’ottavo posto. Tra i premi speciali da segnalare il Miglior Bar del Nord America che è il The NoMad. Il bar che è riuscito a scalare più posizioni (titolo di “Highest Climber”) è il Native di Singapore. Tra le new entry la migliore è The Old Man di Hong Kong. Ecco la classifica completa dei migliori cocktail bar del mondo nel 2018:
Dandelyan – Londra, Regno Unito
American Bar – Londra, Regno Unito
Manhattan – Singapore, Singapore
The NoMad – New York, USA
Connaught Bar – Londra, Regno Unito
Bar Termini – Londra, Regno Unito
The Clumsies – Atene, Grecia
Atlas – Singapore, Singapore
Dante – New York, USA
The Old Man – Hong Kong, Cina
Licorería Limantour – Città del Messico, Messico
Bar High Five – Tokyo, Giappone
Native – Singapore, Singapore
Florería Atlántico – Buenos Aires, Argentina
Attaboy – New York, USA
The Dead Rabbit – New York, USA
Oriole – Londra, Regno Unito
Coupette – Londra, Regno Unito
Himkok – Oslo, Norvegia
Speak Low – Shanghai, Cina
Sweet Liberty – Miami, USA
Baba Au Rum – Atene, Grecia
Operation Dagger – Singapore, Singapore
Le Syndicat – Parigi, Francia
Lost & Found – Nicosia, Cipro
Employees Only – New York, USA
Central Station – Beirut, Libano
Scout – Londra, Regno Unito
Three Sheets – Londra, Regno Unito
Black Pearl – Melbourne, Australia
Tales and Spirits – Amsterdam, Olanda
Linje Tio – Stoccolma, Svezia
Little Red Door – Parigi, Francia
28 HongKong Street – Singapore, Singapore
Happiness Forgets – Londra, Regno Unito
La Factoría – Old San Juan, Porto Rico
Paradiso – Barcellona, Spagna
Indulge Experimental Bistro – Taipei, Taiwan
El Copitas – San Pietroburgo, Russia
Tommy’s – San Francisco, USA
BlackTail – New York, USA
Candelaria – Parigi, Francia
Schumann’s – Monaco, Germania
Trick Dog – San Francisco, USA
Fifty Mils – Città del Messico, Messico
Swift – Londra, Regno Unito
Salmon Guru – Madrid, Spagna
Buck and Breck – Berlino, Germania
Bar Benfiddich – Tokyo, Giappone
Lost Lake – Chicago, USA
