Sparkling: drink stagionali

Sparkling significa spumante, frizzante. Definizione scelta per dare una categoria a quella varietà di drinks a base di spumante o champagne con succhi freschi di frutta e agrumi stagionali, drink diffusissimi negli ultimi decenni.

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Cocktail per clienti buongustai

Si chiama Gourmet & Savory il nuovo trend del bere mix. Tra gli ingredienti ci sono anche alimenti come salmone, caviale, erbe che sminuzzati diventano componente liquida del drink. Numerosi i sostenitori in Usa e Gran Bretagna.

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