Dall’esperienza ultraventennale e di caratura internazionale di Patrick Pistolesi arriva una collezione di cocktail ready-to-drink firmati e senza compromessi.
È nato Classy Cocktails (classycocktails.com), un progetto 100% italiano che unisce l’arte della miscelazione d’autore al desiderio imprenditoriale ed alla visione di Patrick Pistolesi, icona della mixology internazionale. Si apre, così, un nuovo capitolo nel mondo del drink, che intende riportare e trasformare gli oltre vent’anni di esperienza di Patrick dietro i banconi più iconici del mondo, in una collezione di cocktail ready-to-drink firmati e senza compromessi. Ogni bottiglia, infatti, racchiude la sua firma creativa: ingredienti premium, equilibrio perfetto e cura dei dettagli.
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Il brand nasce con una struttura patrimoniale autonoma, sostenuta da un round di 700.000 euro chiuso in tempi record, senza ulteriori raccolte previste: una scelta strategica che garantisce indipendenza, solidità e una governance condivisa tra un network di investitori qualificati. Nel mercato globale dei cocktail ready-to-drink – oggi valutato oltre 3 miliardi di dollari e in crescita del 15% annuo – Classy Cocktails si presenta come un caso raro: un brand indipendente, finanziariamente stabile e con una visione precisa. Un progetto che unisce arte, impresa e cultura del bere in una nuova forma.
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Gli fa eco Giovanni Gozzi, co-founder e Sales Director, che aggiunge: <

Una forma che prevede una prima collezione di sei cocktail iconici, tra grandi classici, signature sparkling e varianti analcoliche, chiamate “No Regrets”, pensati per adattarsi a tutti i gusti ed ogni momento: dalla serata tra amici al brindisi raffinato, dal viaggio all’evento esclusivo. Dietro ogni ricetta ci sono marchi internazionali di eccellenza come Altamura Distilleries, The Botanist Gin, Evan Williams Bourbon, Tequila Tequiero, Bes Gin, Mount Gay, Cointreau, Amaro Nonino e ingredienti premium come Monin, Supasawa e TwoKeys. Anche la bottiglia ha la sua importanza: volendo rappresentare molto più di un semplice packaging. Realizzata in alluminio leggero e riciclabile, infatti, è il risultato di un investimento strategico in ricerca e sviluppo che combina design, funzionalità e sostenibilità, diventando l’emblema della filosofia del brand, dove qualità, estetica e responsabilità ambientale si fondono in un’unica visione.
Abbiamo, allora, voluto approfondire il discorso, andando a porre direttamente a Patrick, in esclusiva per i nostri lettori, alcune domande:
1) Il mercato ci fornisce dati inquietanti sulle tendenze di consumo in Italia: è un problema passeggero o c’è da fare una riflessione più profonda?
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2) Considerando l’esperienza con NIO Cocktails, cosa ti ha spinto a voler creare questo brand?
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3) Avete già canali distributivi attivi e dove puntare ad arrivare?
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Non ci resta, dunque, che provare questi drink e lasciarci trasportare dalla visione imprenditoriale di questo nuovo ed ambizioso brand, che parte dall’Italia con l’ambizione di conquistare il mercato nazionale e non solo….



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