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Buck's fizz (Mimosa)
PREPARAZIONE:
Versate in una flûte ben fredda, prima il succo di mezza arancia bionda, poi lo champagne. Decorate con mezza fetta di arancia a bordo bicchiere.
QUANDO BERLO:
Come rinfrescante a ogni ora della giornata.
CONSIGLI:
Il succo di arancia deve essere rigorosamente fresco e filtrato. Utilizzate arance "bionde" perché il cocktail prende il nome italiano dal celebre fiore di colore giallo.
Ingredienti:
9 cl di Champane brut
4 cl di succo d'arancia
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