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Brandy Alexander

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Sarebbe stato un barman di nome Harry, che lavorava al Ciro's Club di Londra, a inventare questo drink in occasione delle nozze di due vip del secolo scorso, Lord Lascelles e Mary Princess.

PREPARAZIONE: Versate nello shaker i tre ingredienti con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitate per 6-8 secondi e servite nella doppia coppetta da cocktail. Completate
con una spolverata di noce moscata in superficie.

QUANDO BERLO:
È indicato alla sera, anche a tarda ora. Da bere lontano dai pasti per i suoi ingredienti energetici.

CONSIGLI:
Per rendere il drink più denso, cremoso
e maggiormente legato, dovete emulsionare leggermente la panna, prima di unirla agli altri ingredienti.

Ingredienti:

2,5 cl di Crema cacao scura

2,5 cl di Cognac

2,5 cl di panna liquida

1 grattugiatina di noce moscata