L’american bar

In passato questi bar erano aperti esclusivamente all’interno di importanti alberghi, ma da qualche tempo sono diventati appannaggio del grande pubblico. La loro caratteristica principale era quindi quella di consentire a persone di tutto il mondo di incontrarsi.

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La caffetteria

La caffetteria è un tipo di locale che ha una storia molto antica. Il caffè fu importato in Europa dall’Africa e dall’Oriente. Nel 1700, iniziarono a nascere nel vecchio continente tantissimi locali e circoli culturali nei quali letterati e filosofi si incontravano per conversare e discutere di varie […]

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Cocktails… stile di vita!

Ricordate quei film anni cinquanta in bianco e nero dove gli american bar affollatissimi e fumosi erano l’attrattiva maggiore  e dove i protagonisti avevano sempre in mano cocktails o drinks molto ricercati.

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Fernet Branca… digestimola!

Uno dei Re indiscussi del panorama amaristico nazionale e mondiale; con ricche note amare e un retrogusto delicatamente speziato: ogni singola componente ha un sapore differente, che dà un tono deciso al gusto di Fernet-Branca.

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Il bar dei gatti!

Il primo ad avere l’idea fu il Cat Paradise di Taipei, a Taiwan, ma poi la tendenza si è diffusa anche nel vicino Giappone (complici i rigidi regolamenti condominiali che impediscono alla maggioranza dei giapponesi di tenere un animale domestico), al punto che oggi i Neko Café («neko» […]

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