Si è svolto con un grande interesse Il Concorso a premi FDC (Functional Drink Contest) a Villa Potenza di Macerata nell'ambito della Fiera Expositiva organizzata da Bert & Associati con la partecipazione di oltre 20 barmen che si sono cimentati nella ricerca e realizzazione di ricette multifunzionali.

Tanta fantasia, creatività ma sopratutto ricerca di essenze, estratti, frutti e piante da erboristeria con le quali i concorrenti hanno composto i loro cocktails e longdrinks i quali sono stati assagiati da una giuria popolare e dal Barman professionista Antonio Mistichelli il quale ha dato un punteggio sul valore nutrizionale e della funzionalità degli stessi.

Il tutto presieduto dal Presidente di giuria Benito Striglio il quale oltre a preparare i giurati popolari nel metodo di votazione era egli stesso giudice tecnico al banco, come al solito un super lavoro svolto con piglio e professionalità.

Il contorno del bellissimo e assolato pomeriggio era dato dalla contemporaneità di ben quattro eventi: fdc (cocktail show) - Sec (contest di bmx e skateboard) - Gara esibizione e saggio di karate e muay thai - Multiradio con a diretta di Game Over noto programma in onda ogni sabato pomeriggio… il tutto sotto la splendida regia curata da Simone e Valentina con la supervisione di Alberto Montebelli.

La gara ha visto alternarsi in pedana brave e belle barmade che con i giovani barmen hanno dato vita ad uno show di tutto rilievo sotto la conduzione microfonica del nostro benamato Presidente  Stefano Renzetti che oltre a presentare i drinks con i rispettivi bartenders, non lesinava battute simpatiche alternandole con interviste riguardo l'uso dei vari ingredienti scelti dai concorrenti e domande circa il servizio e il loro posto di lavoro.

La qualità molto alta di tutti i partecipanti ha reso difficile lo spoglio delle schede per assegnare i vari premi, tanto è vero che il livellamento verso l'alto delle votazioni ha dato dei vincitori i quali hanno superato i colleghi, in alcuni casi, solo di un punto!

L'organizzazione del concorso, svoltosi in tempi record, è stato supervisionato da Fabio Renzetti insieme a Beniamino Contigiani che con il validissimo apporto grafico e fotografico di Andrea Ercoli, la segreteria efficentissima di Patrizia Raffo, le splendide riprese di Gigi Moraglia e con la colonna sonora di Giampy dj hanno dato vita ad un evento che sicuramente avrà una sua replica il prossimo anno.

Un ringraziamento speciale va agli sponsor della manifestazione: Marche Food nella persona di Amorino Gelsomini che ha dispensato gelati Sanson, Red Bull che ha messo le ali a tutti i concorennti delle varie manifestazioni, Dora Lombardi Gioielli che ha premiato i concorrenti con targhe e trofei e infine Cirix con i suoi gadgets.

Ma soprattutto va ancora ribadito un plauso a tutti coloro i quali si sono messi in discussione venendo a confrontarsi nel concorso, a fare amicizia e passare qualche ora del loro tempo facendosi sostituire sul posto di lavoro!

Un plauso ad Enea Bucosse e Lara Recanatesi che oltre a gareggiare hanno sostenuto i loro colleghi facendo assistenza e prodigandosi all'open bar e nel tavolo accreditamenti.

Bar.it vi ringrazia veramente tutti anche quanti coloro che iscritti non sono potuti intervenire per motivi di dovere lavorativo!

La direzione