Ricette

Golden Cadillac

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È nato tra gli anni cinquanta e sessanta a Manhattan all’American Roger’s Bar, frequentato da attori e attrici come David Waye e Beth Davis. Che, prima di recarsi nei teatri di Broadway, si fermavano a bere un drink.

INGREDIENTI:
2,5 cl di Liquore Galliano
2,5 cl di Crema cacao bianco
2,5 cl di panna liquida

PREPARAZIONE:
Versate gli ingredienti nello shaker insieme ad alcuni cubetti di ghiaccio. Dopo aver agitato energicamente, servite nella doppia coppetta cocktail.

QUANDO BERLO:
È un cocktail energetico da consigliarsi dopo cena.

CONSIGLI:
La panna deve essere molto fresca. Emulsionatela (agitetela) leggermente, prima di versarla nel composto, per ottenere un drink più denso e cremoso.

 

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