Cachaca e Caipirinha il “modus bibendi” do Brasil!

Con l’avvento del turismo verso il Brasile negli anni ’70, oltre al Carnevale di Rio, si è venuto a conoscere anche l’altra tradizione del luogo: la bevanda nazionale, la “Cachaça” (l’Aguardiente de Caña brasiliano), la bevanda dell’agricoltore, e il “Caipira”, che è la base alcolica del Caipirinha.

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Cocktail per clienti buongustai

Si chiama Gourmet & Savory il nuovo trend del bere mix. Tra gli ingredienti ci sono anche alimenti come salmone, caviale, erbe che sminuzzati diventano componente liquida del drink. Numerosi i sostenitori in Usa e Gran Bretagna.

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